1.每天吃豆腐花的好处是豆腐花除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等。
2.如果用食用石膏作凝固剂,含钙量会有所增加,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。
3.每天吃豆腐花的好处是豆腐花除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等。
4.如果用食用石膏作凝固剂,含钙量会有所增加,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。
5.豆腐有抗氧化的功效。
6.所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞,使其不被氧化破坏。
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