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可乐鸡翅的制作方法配料(可乐鸡翅的正确方法）(可乐鸡翅的制作方法香哈网)

2年前(2023-01-09)美食163

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1、具体的做法是：500克鸡翅洗干净之后，在每个鸡翅的两面都划上两刀，加入盐、料酒、胡椒粉、生抽腌制20分钟

2、炖可乐鸡翅时需要的调料有：食用油30克、盐3克、胡椒粉3克、生抽10克、老抽10克

3、做可乐鸡翅时，需要先把鸡翅煎一下，锅烧热加入适量的食用油，先把腌好的鸡翅煎到两面金黄；放入准备好的葱姜蒜，煸炒出香味；然后加入半罐的可乐，等可乐烧开时加入老抽、生抽、盐、胡椒粉翻炒均匀；中火炖20分钟左右，开大火收汁，等到汤汁浓稠，完全包裹鸡翅后关火

4、临出锅时，撒入葱花做装饰，一道色香味俱全的可乐鸡翅就搞定了

5、可乐鸡翅是一道快手荤菜，而味道是咸甜口味，下饭非常适合，按照以上的注意事项，小白也能成功

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