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炒茭白的家常做法(茭白怎么做好吃)(茭白芛怎么炒)

1年前(2023-01-09)美食109
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1、茭白买加来后先把尾部的叶子去除

2、将根部比较老的部分去除后,再将茭白切成滚刀块装入盘中备用

3、先将锅烧热,再倒入油爆香切好的蒜末

4、将切好的茭白块倒入锅内,中大炒至茭白水分收干

5、锅内加入蚝油、老抽、料酒、糖快速翻炒均匀

6、最后装盘即可食用了

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