节日家常菜谱 20道(节日菜谱 20道）

1、生日菜单推荐20个家常菜，大家都知道，有人问生日宴菜谱有哪些？，另外，还有人想问过生日都做什么菜，你知道这是怎么回事？其实小孩生日宴推荐12个家常菜，下面就一起来看看生日宴菜谱有哪些？，希望能够帮助到大家！生日菜单推荐20个家常菜生日宴菜谱有哪些？生日宴会菜谱推荐：白灼虾、豆豉蒸鲈鱼、红烧牛肉、香辣猪蹄

2、过生日11道菜最吉利

3、生日宴会菜谱推荐：白灼虾食材准备：基围虾克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克制作步骤：家庭请客必备20道一菜

4、将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上

5、小孩生日宴推荐12个家常菜用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀

6、用旺火把清水烧开，下入鲜虾淖至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌

7、注意事项：灼，是将物料投入沸汤或沸水中烹熟

8、没有汁，也不加荧，主要是物料的原味

9、灼的时间一定要短，火候一定要猛，而且物料一定要新鲜

10、最热门的20种家常菜

11、生日宴会菜谱推荐：豆豉蒸鲈鱼鲈鱼最鲜美肥嫩，被视为鱼中珍品，肉质洁白肥嫩，无刺无腥

12、豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味