什么是豆腐竹(豆腐和腐竹有什么区别)(豆腐跟腐竹的区别)

大家好，今天来为大家关于什么是豆腐竹(豆腐和腐竹有什么区别)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧

1.豆腐是豆子磨后加了石膏粉做成的,腐竹是豆子磨后上面那薄薄的一层做成的。

2.豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。

3.从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。

4.能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。

5.豆腐的营养比较大，不过腐竹的味道比较好，各有千秋。

6.豆腐是由豆制品制作而成，腐竹的另一个名字叫做豆腐皮儿，它也是豆制品制作而成的，豆腐和腐竹的制作原料是相同的，但营养价值还是有一些区别的。

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