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鲳鱼的家常做法(红烧鲳鱼的家常做法)(清蒸鲳鱼的做法 最正宗的做法窍门)

1年前(2023-01-22)美食90
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1、鲳鱼的做法家常做法是清蒸,简单方便,具体步骤如下:主料:金鲳鱼1条、生姜1块、尖椒3个、小葱1把、香菜1把

2、辅料:料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量

3、步骤:金鲳鱼处理干净,鱼身切花刀,用料酒、姜片、盐涂抹,腌制片刻

4、盘子铺小葱

5、摆上金鲳鱼,蒸10分钟

6、倒掉汤汁、小葱、姜片,撒上葱丝、姜丝、尖椒丝

7、淋入酱油

8、浇上热油

9、最后撒上香菜装饰

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