1、土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了
2、 炒锅放入适量油,炒葱花,炒出香味
3、 放入土豆丝炒,如果太沾锅就放点水
4、加盐
5、 炒熟后放点蒜末,再翻炒两下,出锅
6、还可以加点味素
7、要是喜欢酸的就加
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