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经典鲁菜100都有啥款(经典鲁菜100款的菜名)(鲁菜十大招牌菜图片)

5天前美食22
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1、德州扒鸡:是中华传统风味特色名吃,鲁菜经典,属中国四大名鸡之首

2、红烧大虾:是山东胶东风味名菜

3、胶东半岛海岸线长,海味珍馐众多,对虾就是其中之一

4、九转大肠:山东风味菜肴,是鲁菜系中的名菜之一

5、葱烧海参:鲁菜中的名菜,以水发海参和大葱为主料,色泽洪亮,是山东广为流传的风味名菜

6、清汤柳叶燕菜:又名燕窝,清汤燕菜,用于高级宴席中的头菜登席

7、整道菜营养价值极高

8、四喜丸子:为鲁菜的代表菜之一,也是中国的一道名菜

9、坛子肉:是济南名菜,始于清代,因肉用瓷坛炖成,故名坛子肉

10、糖醋鲤鱼:是山东济南的传统名菜

11、一品豆腐:是一道营养全面、低脂健康、老少咸宜的佳肴

12、1油爆双脆:是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一

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标签: 名菜山东
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