1、虾洗净,用牙签挑出下线
2、姜切丝备用
3、虾放入料酒腌制10分钟,摆入盘中
4、上面撒上姜丝
5、锅中烧开水,放入大虾蒸15分钟左右
6、清蒸大虾就出锅了,碗中倒入捞汁,切点姜蓉、葱蓉,搅拌一下,蘸料汁就做好了
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4天前