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学做正宗的酸辣粉(正宗酸辣粉制作）(酸辣粉的做法酸辣粉的家常做法)
1、酸辣粉的做法最正宗的做法 酸辣粉特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻2、酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成3、 食材准备： 红薯粉丝、油炸花生 香菜、 小葱、 蒜 芝麻、辣椒面 花椒粉、生抽 白糖、 香醋、鸡精 盐 菜谱做法： 超市里买的...
正宗香辣小龙虾的做法大全(正宗香辣小龙虾的做法）(小龙虾的做法大全家常做法十三香)
1、香辣小龙虾最正宗的做法：主料：小龙虾500克2、辅料：姜1个、蒜2个、葱2根、辣椒10颗、料酒1勺、盐1点、茴香2克、白寇2个、香叶2片、丁香2颗、生抽2勺、豆瓣酱1勺3、步骤：把姜蒜辣椒茴香等备好4、锅中油热炒洗好的小龙虾......
正宗意大利面的做法大全(意大利面的做法最正宗的做法）(意大利面的做法大全家常简单的做法图解)
1、锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去，煮8分钟左右2、 煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁3、 意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用......
最正宗的宫保鸡丁(正宗的宫保鸡丁）(宫保鸡丁哪里的正宗)
1、宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成2、红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆3、由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆4、宫保鸡丁富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分，具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效......
川味红烧鱼头最正宗的做法(红烧鱼头最正宗的做法）(红烧鱼头的做法大全家常视频)
1、材料：鱼头.辅料：大蒜、小葱、生姜.调料：食盐、胡椒粉、生抽、水淀粉、白糖、老抽、料酒、蚝油.做法：首先处理鱼头，把鱼头从下端斩开，把鱼头内的器官和牙齿清理干净，这些是腥味来源2、把鱼头放入盆中，加入姜片和料酒，把小葱捆成葱结后蘸着料酒搓洗鱼头，这样能给鱼头增味去腥......
清蒸桂鱼的做法最正宗的做法窍门(清蒸桂鱼的做法最正宗的做法）(怎么做清蒸桂鱼好吃又简单的做法)
1、最简单的清蒸桂鱼做法首先把桂鱼去鳞、去腮去除内脏，然后清净干净，用刀在桂鱼背上剖开花刀，然后将桂鱼的两面和鱼肚子里抹少许盐，在桂鱼肚子里面放上姜片，鱼背上也放一些，然后淋上少许料酒和醋，腌渍10分钟左右，让其入味2、腌制桂鱼的时候要开始烧一锅开水(水尽量多放一点，以免烧干了)，水开后将腌制好的桂...
红烧茄子饭店正宗做法视频(红烧茄子饭店正宗做法）(红烧茄子的家常做法的做法视频窍门)
1、饭店红烧茄子的做法步骤如下：把茄子洗净从中间对剖开来，在表面切十字花底不切断2、蒜切小粒，姜切小粒备用3、炒锅放少许油，把肉末炒香变微黄捞起备用4、锅内再放猪油(植物油也可以)把茄子底贴在锅上，用小火慢慢煎至底变黄、茄身变软......
正宗的韭菜花酱的做法文字(正宗的韭菜花酱的做法）(韭菜花酱的做法 自制韭菜花酱怎么吃)
1、步骤：主要食材：韭菜花、蒜瓣和生姜2、先将韭菜花用剪刀剪下来，清洗干净后放入盘子中，加入水和食盐浸泡十分钟，洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子，韭苔不要扔掉，留下嫩的部分可以炒菜吃3、韭菜花捞出控水后，放入阴凉干燥的地方晾干水份，生姜和蒜瓣去皮切小丁......
鱼香茄子煲的做法 最正宗的做法(茄子煲的做法）
1、在家也能吃到正宗的鱼香茄子了2、首先准备好一个新鲜的茄子、100g肉沫（最好选择五花肉沫，口感更好）、2根小葱、2片姜、3瓣蒜、几个小米椒、豆瓣酱、老抽、生抽、陈醋、蚝油、糖、淀粉3、第一步：将茄子清洗干净，记得挑选一个比较新鲜的茄子，太软的茄子不是很新鲜，后期会影响口味......
锅包肉正宗的做法配料(锅包肉正宗的做法）(美食天下菜谱家常做法锅包肉)
1、肉片挂浆的时候，在淀粉水里加少许油，能防止肉片粘连2、 正宗东北锅包肉的做法 主料 猪里脊400g、土豆淀粉200g、玉米油600ml、糖100g、9度米醋50ml、盐2g、料酒5ml、葱5g、姜5g、蒜5g、胡萝卜5g、香菜适量3、 步骤 将里脊肉洗净，去筋斜着切成两半(就是将长方型...
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