1、红烧肉好吃又简单的制作方法:主料:红烧肉500克2、辅料:香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量3、步骤:准备好其他需要下锅的辅助材料4、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状......
1、清爽鸡丝凉面的用料鸡胸肉1块,黄瓜1根,胡萝卜半根,鸡蛋1个,荞麦面100克,香葱末(可以不放)少许,蒜2瓣,葱结姜片、料酒、八角、花椒、香叶(煮鸡胸肉用)适量,食用油、生抽、蚝油、香醋、糖、盐、辣椒红油适量清爽鸡丝凉面的做法步骤1鸡胸肉一块先清洗干净,放入锅中倒入足量的清水,加入葱结姜片、2个...
1、红烧肉的家常做法的做法步骤:11食材:五花肉等2、红烧肉的家常做法的做法步骤:22五花肉切麻将块3、红烧肉的家常做法的做法步骤:33放入锅中,倒入冷水,没过五花肉4、水开后5分钟,捞出5、红烧肉的家常做法的做法步骤:44起油锅,油热后,放入八角煸香......
1、鸡爪煮好后要用冷水浸泡洗掉表皮胶质,这样泡出来的凤爪才会爽口好吃2、 调料里的纯净水也可用凉开水代替3、 .如果想吃的辣些,可以把泡椒剁碎了腌制4、 冬天做凤爪可以不放进冰箱冷藏,直接放外面也可......
1、四川泡菜胡萝卜的腌制方法:材料:白萝卜1个,青萝卜1个,水萝卜1个,胡萝卜1个,卷心菜半个,青菜2棵,豇豆1把,藕1块,青辣椒1个,小红辣椒几个,嫩姜1块,野山椒半瓶(连汁),花椒1小撮,八角2个,桂皮1快,香叶几片,冰糖1块,老姜几片(去皮),粗盐50g,高粱酒50g,清水3L(约为坛子的一半...
1、红烧肉好吃又简单的制作方法:主料:红烧肉500克2、辅料:香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量3、步骤:准备好其他需要下锅的辅助材料4、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状......
1、盐、生抽15克、老抽、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、料酒,大火煮沸,转小火煮5分钟2、倒入模具,倒入汤汁,冰箱冷冻成型3、做调料,醋、生抽10克,倒入蒜末、香菜,搅拌均匀,最后将调料倒到切片的猪皮冻上即可......
1、香辣小龙虾的制作方法如下所示:材料:小龙虾、郫县豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、香叶、五香粉、干红辣椒龙虾600克用水浸泡然后用刷子刷洗干净2、抓住龙虾的尾巴,可以看到有三瓣3、抓住最上面的一瓣,慢慢往后拉,可以完整的拉出虾的肠4、然后用水再次冲洗干净......
1、牛排骨好吃又简单的做法如下:首先将牛排骨泡去血水先赶紧,切成大小均匀的小块,当然了牛排骨的块肯定比猪排骨的块要大一些,但是没关系牛肉很容易缩水的!将牛排骨中加入凉水进行焯水,开中火就行2、煮的过程中会有血沫,用勺子撇出去就可以3、焯水后的牛排骨用温水洗冲洗一遍,这样可以把残留在牛排骨表面上的血沫...
1、家常菜食谱大全及做法,大家一起去看看吧! 家常菜食谱大全及做法 家常菜食谱——啤酒鸭 鸭1/2只、啤酒350毫升、生姜2片、八角1个、香叶4片、桂皮1块、酱油1茶匙、食盐1/4茶匙、细香葱1根、白糖1茶匙 鸭子洗净切成小块 适量清水烧开,倒入鸭块焯水后捞出 将鸭块放入高压锅,倒入啤酒...