1、河蚌清洗干净办法:把河蚌放在清水先养2天,待河蚌吐尽沙泥后,剖开取肉放入盐水中清洗,用剪刀把河蚌肠子划开,取出污垢用清水冲洗干净即可2、河蚌做汤方法:所需食材:河蚌、豆腐、葱姜、盐、胡椒粉3、新鲜河蚌处理干净,然后切成条状,豆腐切小块,锅里煸炒姜蒜片出香味......
1、玉米粒用清水洗一下2、鲜玉米蒸熟,并弄成一粒一粒的玉米备用3、直接放入破壁机,将玉米进行搅拌4、加入适量的水,打开搅拌机开始打碎玉米,搅拌一定时间后关掉搅拌机,倒出玉米汁5、打成蓉,烂的程度看各人喜欢的口感......
1、干煸鱿鱼须的家常做法是:主料:鲜鱿鱼须2、配料:葱小米辣姜蒜豇豆角(也可以换成西芹)3、调料:生抽料酒盐糖花椒4、具体步骤是:豇豆角切成段5、姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段......
1、炸土豆饼的做法准备配料:土豆400克,胡萝卜一根,青辣椒一个,圆葱一个,玉米少许,鸡蛋两个,玉米淀粉150克,十三香适量,面粉50克2、准备配料土豆去皮后切丝,青椒、圆葱、胡萝卜切小粒,玉米剥下玉米粒3、圆葱、青椒、胡萝卜、玉米粒切碎将所有的食材放入碗中,打入鸡蛋,倒入玉米淀粉、生粉、十三香、盐...
1、糖醋带鱼做法一,材料主料:带鱼500g调料:葱段5g,姜片5g,蒜5g,酱油6g,醋6g,料酒10g,糖10g,盐4g,鸡精2g,鲜汤40g做法将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌2、用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘一些面粉3、锅中放油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用......
1、准备食材2、牛肉切片3、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等4、拌匀腌制5、洋葱切丁6、热锅冷油7、放入腌好的牛肉爆炒......
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒一次性加足量清水,滴几滴白醋大火烧开后转小火慢炖2小时左右下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右加胡椒粉提味,撒少许葱花即可2、做法二:用料排骨(肋排)1根冬瓜一段(2块钱左右)甜玉米1根胡萝卜1根(可不要)姜5片盐适量花椒5...
1、丝瓜削去皮 切成丝 蒜切末 热锅冷油爆香蒜末 放入丝瓜爆炒 加盐和鸡粉 装盘即可 丝瓜的食疗作用 治鼻窦炎 干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末2、每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天3、 治菌痢 丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次......
1、做法如下:食材准备:牛仔骨/牛肋排600克,红葱头5个,生姜4片,料酒15毫升,白砂糖10克,生抽10毫升,老抽5毫升,黑椒酱15克,现磨黑椒碎1克2、将牛仔骨清洗干净沥水,改刀切成小块,姜切片,红葱头洗净备用3、切好的牛仔骨浸泡两小时去血水,中间换水两次......
1、排骨炖山药的做法如下:排骨剁成块,放入凉水锅中2、水烧开后,将排骨捞出3、山药切成块,放入锅中,炸至微黄,拿出4、油锅中放入香料、倒入葱、姜、蒜5、倒入排骨,加入酱油、生抽、蚝油、料酒和足量的热水......