清炖鸡的正确方法视频(清炖鸡的正确方法）(家常清炖鸡的做法大全窍门)

1、鸡切块洗净

2、锅中加水，煮沸

3、加鸡块，焯水

4、葱切段，姜切片，大枣洗净

5、花椒八角放入调料盒

6、焯好的鸡块放入高压锅，加葱姜，加调料盒，加入开水

7、炖25分钟

8、出锅，加入香菜即可

9、做法二食材准备主料：肉鸡一只辅料：葱，姜，香菜，八角，盐，鸡精，料酒制作步骤将鸡清理干净，斩小块洗净

10、锅内加水烧开，将鸡块焯水去血沫

11、焯水后捞出备用

12、葱切段，姜切片