1.泛白是因为猪肝反酸,过氧化氢酶存在于猪肝里面,它可促使H2O2分解为分子氧和水,分子氧具有漂白作用,所以会变白。
2.变白的只是表面一层,营养价值是一样的。
3.首先,猪肝上有白色的斑点说明被寄生虫感染了。
4.而猪的体内寄生虫一般有蛔虫、鞭虫、结节线虫、肾线虫和肺丝虫等。
5.这些寄生虫如果出现在猪的肝脏内,会导致猪肝出现异常,如白色斑点、硬块等。
6.1.猪肝有白色斑点说明有寄生虫存在 首先,猪肝上有白色的斑点说明被寄生虫感染了。
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