烤五花肉的调料(烧烤五花肉腌制配方）(烤五花肉肉腌制配料表)

1、烤五花肉的做法还是花样蛮多的，有韩式烤五花肉、烤箱烤五花肉等，所配的配料不同，味道也千差万别

2、按个人口味，有人喜欢配葱、姜、蒜和白糖等，有人喜欢配彩椒、烤肉料、黑芝麻、白芝麻、孜然粉、蚝油、淀粉等

3、下面是我为你带来的烤五花肉的通常做法大全 ，欢迎阅读

4、　　烤五花肉的通常做法1：　　材料：五花肉、洋葱、盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、葱　　步骤：　　将五花肉洗净，切成厚薄适中的肉片；　　将五花肉片放入碗中，加入盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀，腌制1小时左右；　　将洋葱切成细丝备用；　　在烤盘底部涂一层薄油，将洋葱铺在上面；　　把腌制好的五花肉片放在洋葱上面一层，放入预热230度的烤箱中层15分钟；　　将小葱洗净后切碎，撒在烤好的肉上即可

5、　　烤五花肉的通常做法2：　　材料：五花肉250g，烤肉酱55g，泡菜汁45g，食用油、雪碧，各适量

6、　　步骤：　　将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中

7、　　倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟

8、　　将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱

9、　　用筷子将其拌匀

10、　　倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油（食用油可防止肉片粘锅）

11、　　将肉和料汁抓匀，封上一层保鲜膜，腌制两小时后取出

12、　　将平底锅坐在火上，将肉片平摊在锅中后开小火