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红烧鲤鱼块的做法最正宗的做法(红烧鲤鱼）

2年前(2022-12-13)美食241

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1、鲤鱼中段去鳞，去肚，洗净切大块

2、加盐，料酒，胡椒粉腌制一下入味

3、撇去腌汁，拍上淀粉锅里油热，放入鱼块

4、两面煎透

5、加料酒去腥，加适量清水，加入辣嫩姜，糖，胡椒粉，加老抽，鲜抽，大火煮开，中火煮12分钟左右

6、加些盐，大火收汁

7、1撒些葱段即可

8、1成品图

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标签:鲤鱼富士康做法正宗

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