蛇瓜有什么医疗保健作用(蛇瓜有什么营养)(蛇南瓜营养价值及功效)

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1.蛇瓜的营养价值主要体现在具有清暑解热，利尿降压等，对人的身体健康很有利。

2.蛇瓜每100克嫩果含水分94克~95克、蛋白质0.5克~0.9克、脂肪0.1克、粗纤维0.8克、碳水化合物3~4克，还含有矿物盐类等多种营养物质。

3.蛇瓜每千克嫩果中含蛋白质5～9克、碳水化合物30～40克，以及其他营养物质。

4.肉质松软，微甘甜。

5.蛇瓜性凉，入肺、胃、大肠经，能清热化痰，润肺滑肠，蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤，别具风味。

6.1、补充机体营养 蛇瓜中有大量的蛋白质和碳水化合物，与多种维生素和微量元素，这些营养成分进入人体以后特别容易被人体吸收，可以快速补充人体内部器官所需要的多种营养成分，对保持身体各器官的正常工作有很大好处。

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