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卤牛肉的做法及配料(卤牛肉的做法及配料）(卤牛肉的做法美食杰)
1、鲜牛肉切成大点的块2、用水泡洗干净3、在干净水里泡一夜，倒掉血水洗净4、锅内放水，大火烧开，放入牛肉，八角2粒，生姜片一起煮到十分钟，牛肉八成熟，捞出牛肉洗净，姜片和花椒粒不要5、备齐姜片，八角，花椒和红辣椒......
泡椒凤爪的做法 家常(泡椒凤爪制作）
1、泡椒凤爪的家常做法材料：凤爪500克，泡椒、食盐、白糖、白醋、白酒、香叶、八角、桂皮、花椒、葱、干辣椒、姜、蒜各适量做法：将凤爪洗净、剪指甲，切小段，放入碗中，加适量白酒、白醋腌制5分钟，将凤爪洗净，锅中加适量水煮开，加花椒、八角、白酒、凤爪小火慢煮至凤爪熟，另起锅，放清水、泡椒水、八角、干辣椒...
土豆排骨红烧的做法(排骨炖土豆的家常做法）(土豆烧排骨的做法美食杰)
1、红烧排骨（排骨烧土豆）的做法这是颈骨和排骨一起的2、店主帮忙看成小块，分成了三包3、备料4、排骨清洗干净，放姜片，小葱，1瓶盖白酒，加水煮一遍水5、水煮沸之后再煮2-3分钟，这是为了煮出排骨里的血沫......
猪皮冻的做法最正宗的做法(猪皮冻的做法大全）(猪皮冻的做法大全 怎么做好吃)
1、第1种皮冻做法食材：猪皮500g做法：1：猪皮冷水下锅，加入一大勺料酒，几片姜片煮3-5分钟2、2：捞出猪皮用刀刮去表面油脂，切成细条后多清洗几遍3、3：另起锅加入3大碗水，放入猪皮丝，葱段，姜片，八角，花椒，盐，大火烧开，小火煮50分钟，煮至猪皮软烂即可关火......
酸菜的做法最正宗的做法视频(酸菜的做法）(酸菜制作方法大全视频)
1、准备酸菜丝2、准备葱花，姜片，八角3、排骨事先用高压锅压好4、锅里放油适当多些，放入葱花，姜片，八角，十三香，一品鲜酱油爆锅，倒入酸菜翻炒5、翻炒一会后把酸菜倒入砂锅，同时加入排骨跟排骨汤......
家庭菜食谱做法(家庭食谱做法大全）(家常菜的做法大全家常菜菜谱大全窍门)
1、家常菜食谱大全及做法，大家一起去看看吧! 家常菜食谱大全及做法 家常菜食谱——啤酒鸭 鸭1/2只、啤酒350毫升、生姜2片、八角1个、香叶4片、桂皮1块、酱油1茶匙、食盐1/4茶匙、细香葱1根、白糖1茶匙 鸭子洗净切成小块 适量清水烧开，倒入鸭块焯水后捞出 将鸭块放入高压锅，倒入啤酒...
每日菜谱家常菜做法(健康菜谱家常菜做法）(简单菜谱家常菜做法大全有图)
1、家常菜食谱大全及做法，大家一起去看看吧! 家常菜食谱大全及做法 家常菜食谱——啤酒鸭 鸭1/2只、啤酒350毫升、生姜2片、八角1个、香叶4片、桂皮1块、酱油1茶匙、食盐1/4茶匙、细香葱1根、白糖1茶匙 鸭子洗净切成小块 适量清水烧开，倒入鸭块焯水后捞出 将鸭块放入高压锅，倒入啤酒...
啤酒鸭的做法 最正宗的做法 视频(啤酒鸭的家常做法步骤）
1、啤酒鸭的正宗做法篇1 在烧鸭子的时候，其它食材都可以不改变，只需加适量的啤酒，味道就会变得非常棒，下面就来为大家介绍几种它的做法2、 做法一 材料 适量的啤酒、鸭块、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉3、 做法 将鸭子清理干净后，用清水冲洗，然后将其剁成大...
红烧带鱼做法最好吃最简单(油炸带鱼的家常做法）(带鱼怎么做好吃 红烧带鱼的家常做法)
1、步骤一：处理好的带鱼放到保鲜盒内，倒入适量高度白酒浸泡（高度白酒可以有效的去腥，而且用高度白酒泡过的带鱼红烧后会带有一股子米香味2、）同时放入一小把花椒，浸泡15分钟；碗内打入一枚鸡蛋3、起油锅，带鱼块儿放到蛋液中打个滚，在油温7成热时下入锅中煎炸，煎至两面金黄捞出沥干油分备用......
怎么做虾尾(虾尾的做法）(虾尾的做法最正宗的做法)
1、把冻虾尾放在凉水里解冻，然后把虾尾清洗干净，虾尾也是非常脏的，清洗虾尾的水干净了以后虾尾就算清洗干净了2、大蒜拍烂备用，姜切片备用，八角一个中和豆瓣酱的味道，大蒜最好不要切成片，这样大料不容易和虾尾混合3、炒锅中放入食用油，放入豆瓣酱一勺，大蒜，姜片，八角炒香，加少许水放入虾尾翻炒均匀......
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