1、鲜牛肉切成大点的块2、用水泡洗干净3、在干净水里泡一夜,倒掉血水洗净4、锅内放水,大火烧开,放入牛肉,八角2粒,生姜片一起煮到十分钟,牛肉八成熟,捞出牛肉洗净,姜片和花椒粒不要5、备齐姜片,八角,花椒和红辣椒......
1、主料:鸡腿6只、红烧酱油半汤匙2、辅料:葱1段、姜1块、食用油2汤匙、糖15克、盐5克、八角1粒、料酒1汤匙3、鸡腿洗净备用4、鸡腿冷水下锅,焯出杂质和血污5、炒锅加少许油,放入糖、八角,小火煸炒......
当归黄芪猪蹄汤的做法男人吃猪蹄的功效与作用当归黄芪猪蹄汤的做法材料:猪蹄、黄芪、当归、姜、胡椒粉、黄酒、香葱做法:猪蹄洗净切块,加水没过猪蹄后放入姜片...花生炖猪蹄男人过了30,一旦经济允许,多吃下图这几种营养美食,越吃越壮实......
1、干香菇要泡多久干香菇也就是常说的冬菇,若是那种个头小的,应该泡发6——10小时(以温热水与凉水区分),个头较大的,应该泡发8——12小时(由水温区分)2、我们日常操作都是用凉水,头天晚上泡发,第二天中午食用3、如果你觉着这样太麻烦的话,可以提前一两天就泡发,因为冬菇在常温下,即使是泡上72小时,...
1、牛肉焯水去血沫2、放入食用油、姜、葱叶、八角、花椒、白芷、甘草、干辣椒、豆瓣酱,大火爆香3、倒入牛肉,加水4、大火炖40分钟5、放入胡萝卜、炖牛肉料包6、小火炖30分钟......
1、家常菜食谱大全及做法,大家一起去看看吧! 家常菜食谱大全及做法 家常菜食谱——啤酒鸭 鸭1/2只、啤酒350毫升、生姜2片、八角1个、香叶4片、桂皮1块、酱油1茶匙、食盐1/4茶匙、细香葱1根、白糖1茶匙 鸭子洗净切成小块 适量清水烧开,倒入鸭块焯水后捞出 将鸭块放入高压锅,倒入啤酒...
1、蚕豆用水泡一夜;配料备好;锅中放入水,倒入蚕豆和配料和2茶匙的盐,1勺的老抽;大火煮开,转小火煮15分钟;捞出沥干水分,再黑线处用剪刀剪一刀;锅中无油把蚕豆炒至皱皮;凉油下锅炸制;炸到皮爆开,颜色稍变,出锅;用厨房纸擦干油分,加入1茶匙盐,花椒粉,辣椒粉调味2、五香蚕豆简介芸豆的营养丰富,蛋白质...
1、平时在家中制作泡椒凤爪需要准备鸡爪一千克,泡椒适量,再准备生姜:大蒜以及八角和桂皮与香叶等香味,另外还要准备适量的食用盐2、 泡椒凤爪的具体做法步骤 1:把准备好的鸡爪用清水洗净,再把它用刀切成两半,这样在制作时才能让它更好的入味3、把处理好的鸡爪放入到锅中,把生姜切片大蒜去皮一起入锅......
1、炖羊肉不放八角、大葱、鸡精等调料2、不管是做清炖羊肉,还是红烧羊肉,八角是一定不能放的,因为八角的料香味,会遮盖住羊肉本身的鲜味3、很多朋友认为在炖羊肉的时候,放点大葱会给羊肉去腥,其实不然,大葱经过和羊肉长时间的炖煮,会产生难闻的葱酸味,也会导致炖出的羊汤不好喝,羊肉也发柴......
1、(加工方法:将新鲜辣椒洗净,晾干,放入干净的容器中2、将调料在水中煮10分钟,放凉,然后倒入辣椒容器中3、及时搅拌15-20天4、方法二:(配料比例:鲜辣椒5kg,盐0.5kg,酱油2kg5、(加工方法:将辣椒洗净晾干,加盐,拌匀,放入容器中5-7天......