怎么炖鸡好吃又有营养(鸡汤怎么煲好吃又有营养）(怎样煲鸡好吃又营养)

1、要想鸡汤怎么炖好吃，那么汤忌油多，剥去鸡皮以保汤色清亮，这样才鲜香适口

2、　　鸡汤怎么炖好喝：清炖鸡汤　　需要的食材　　三黄鸡700克，红枣20克，盐、葱、姜、胡椒粉各适量

3、　　做法步骤　　三黄鸡洗净，去掉内脏和内部油脂

4、　　葱姜切段，将姜的表面擦一下

5、　　红枣洗净，浸泡10分钟左右

6、　　在锅中烧水，放入鸡焯一下

7、　　另起锅注水，放入鸡和葱、姜、红枣，盖上锅盖

8、　　大火烧开小火炖1小时左右即可，盛出是，撒上胡椒粉和盐即可

9、　　小贴士　　加一些适量的枸杞味道是很好的

10、　　鸡可以用三黄鸡或是草鸡都可以

11、　　鸡汤怎么炖有营养：香菇鸡汤　　需要的食材　　三黄鸡、香菇、葱姜、盐、香葱、枸杞

12、　　做法步骤　　将三黄鸡收拾干净斩块备用