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排骨炖土豆怎么炖(土豆炖排骨的家常做法步骤）(排骨炖土豆怎么做好吃简单做法视频窍门)

1年前(2023-01-22)美食79

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1、排骨剁块，土豆去皮备用

2、锅里放水，把排骨放入焯去血末

3、焯好的排骨洗净，土豆切块，各种调料备用

4、锅里放油，下入花椒、姜、大蒜煸香

5、下入排骨炒2分钟，到入老抽

6、翻炒一下，放入开水，大火烧开，放盐，改小火炖40分钟

7、到入土豆块，再约炖10分钟

8、再约炖10分钟，土豆熟透，加味精调味即可

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